Un rye whisky haut de gamme

Les whiskies Aventure partagent une même origine : le seigle.
Mais chacun d’eux suit sa propre voie. Proportions de céréales uniques, vieillissements singuliers en fûts choisis avec soin, chaque création se forge une personnalité marquée, riche et différente des autres.

Derrière chaque bouteille, il y a un travail exigeant, une passion constante, et surtout le respect de ce qui rend chaque whisky unique : ses atouts, ses nuances, sa singularité.

Car il n’existe pas une seule manière de révéler toute la profondeur d’un rye whisky. Aventure en a déjà écrit trois.

Crédit Photo : ©BenjaminGuénault

  • Céréales bio 100% françaises

    Céréales bio 100% françaises, aucun ajout d'arômes, zéro colorant.

  • Flexibilité et Créativité

    Un alambic hybride comprenant pot still et colonne de rectification pour plus de flexibilité.

  • Des techniques de productions avant-gardistes

    Fermentations suivies en temps réel et non filtrées.

  • Notre engagement

    Nous ne sacrifierons jamais la qualité ou le processus de fabrication de nos produits, au profit de la productivité.

Le vieillissement

Dans notre chai brut, niché au coeur du climat bordelais, nos barriques évoluent dans un environnement où les variations thermiques sont pleinement assumées.
Soumises à des écarts de température pouvant atteindre 45 degrés, elles vivent au rythme des saisons, entre étés brûlants et hivers rigoureux. Cette exposition aux éléments, volontaire, amplifie la part des anges, offrant à nos whiskies Aventure une richesse aromatique exceptionnelle et une intensité profonde, signature d’un caractère inimitable.

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